ingrediente 160 de gr. orez Carnaroli sau Arborio 200 gr. hribi 1 ceapă mica 1 cățel de usturoi 600 ml supă de legume sau de ciuperci 2 linguri de ulei de măsline 30 + 30 gr de unt 50 gr parmezan ras opț. pătrunjel tocat fin sare și piper Buletin de știri